据CNBC报道，美国零售商克罗格（Kroger）周五（当地时间3月4日）在一场投资者活动上宣布，公司已经与Impossible Foods公司合作，为其自有品牌业务打造肉类替代品。

Impossible Foods的竞争对手别样肉客公司（Beyond Meat）的股票在下午的交易中下跌了7%。该股在过去12个月中下跌了68%，将其市值拖至27.2亿美元。

瑞士信贷分析师罗伯特·莫斯克在周五给客户的一份说明中写道，这种合作关系可能会对别样肉客公司构成威胁。

莫斯克写道：“我们认为这次合作是对别样肉客的威胁，因为此举表明，别样肉客的一个大型竞争对手愿意‘放低姿态’，生产印有零售商自有品牌名称的联合品牌产品，从而最大限度地扩大其产品的覆盖面。”

莫斯克将这一合作与好市多的Kirkland产品线与泰森食品（Tyson Foods）等大型供应商的鲜肉联合品牌策略进行了比较。这些产品的包装上都印有Kirkland和泰森的标志。

这种合作关系可以将肉类替代品推广给更多的消费者，特别是那些对价格比较敏感的消费者。别样肉客和Impossible Foods都在努力推动其产品价格与动物肉产品的价格保持相当，这可以吸引更多的购物者选择他们的产品。最近几个月肉类成本的上升帮助这两家公司更接近这一目标。

克罗格公司的自有品牌已经涉足了植物肉领域。克罗格是美国最大的连锁超市企业，在2020年以其Simple Truth品牌发布了一种牛肉替代品。此后，克罗格又推出了无肉火鸡片、植物性鸡肉饼和其他肉类替代品。

Impossible Foods的一名代表没有立即回应CNBC的置评请求。

Impossible Foods是私人企业，因此它不必公开分享其财务业绩。然而，路透社近一年前曾报道称，这家初创公司正在探索于明年通过首次公开募股（IPO）或与特殊目的收购公司（SPAC）合并上市。

（今日汇率参考：1美元=6.32人民币）