彭博社报道,亿滋国际公司(Mondelez International Inc.)曾利用疫情带来的零食热潮推动了饼干和糖果的在线销售。该公司表示,即使在出行限制解除后,随着人们已经习惯线上购买食品,零售趋势仍将继续增长。

执行副总裁兼负责亚太、中东和非洲业务的总裁Maurizio Brusadelli说,被困在家里的消费者变得更善于利用电子商务渠道来满足他们对零食的渴望,零食是一种安慰,也是“疫情期间的生命线”。
他在接受采访时说,亿滋今年以来在亚洲、中东和非洲的电子商务销售额增长了约30%,在一些地方甚至更多。亿滋生产奥利奥(Oreo)饼干、丽思饼干和吉百利(Cadbury)巧克力。在中国,电子商务占总销售额的20%,得益于与抖音(TikTok)和阿里巴巴集团等合作伙伴的关系,消费者能够在网上更广泛地接触到其产品。
他说,随着消费者转向家庭消费,即使疫情消退,数字销售的增长预计也将继续保持在这个水平。中国消费者通过电子商务平台购买饼干和口香糖,印度消费者选择巧克力,澳大利亚人则选择更健康、低糖的零食。
Brusadelli说:“疫情期间,人们被迫在网上购物,然后他们继续在网上购物。”
Brusadelli表示,消费者变得更加富裕,而与欧洲和北美相比,巧克力的平均消费量仍然“非常低”,未来几年,亚洲,尤其是印度和中国的巧克力销量将出现强劲增长。目前欧洲的人均需求约为每年9公斤(20磅),而印度的人均需求仅为200克。
公司数据显示,亿滋在印度、马来西亚和澳大利亚拥有最大的巧克力市场份额,“亚洲继续提供巨大的增长潜力和机遇。我看到了巧克力的很多机会。”
据彭博资讯分析师詹妮弗•巴塔什斯说,这家零食巨头在包括巧克力、口香糖和糖果在内的全球糖果市场占有11%的份额,落后于玛氏公司(Mars Inc.)的13.1%。
Brusadelli说,除了为亚洲人的味蕾量身定制的零食,如中国的芥末味奥利奥和马来西亚的香兰椰子巧克力,亿滋还在寻求推出更健康的零食选择,以满足日益增长的消费者需求。该公司已经推出了控制份量、低卡路里、无糖或纯素的零食。