日本人到底过不过春节呢?实际上,日本的“春节”早在公历1月1日至1月3日(相当于我们的元旦)就已经过完了。明治维新以后,日本取消了原来的农历“春节”,改为过元旦这个年。同我们过年一样,日本的“春节”也是热闹非凡。
在新年的日子里,日本人写年贺状、包压岁钱、吃河鲀、看红白歌会,与家人一起围炉过“大晦日”。每个人的脸上都洋溢着新春的欢乐。
可日本人一直都是在1月1日过年么?其实不然。
一、日本人为什么不过农历春节?
日本早先也是按照我们的农历过春节的。早在明治维新之前,日本人曾经受中国影响,使农历历法、过农历新年。传统上,旧历的最后一个月最后一天称为“大晦日”,等同于中国的除夕夜。除夕夜之后的正月第一天称为“元日”,等同于中国的农历新年。
明治维新时期,受到西方资本主义工业文明的冲击,日本开始提倡学习西方的社会文化及习惯。经过改革,日本摒弃了原有的农历历法,改用西历,自此,原有的农历节日全部被取消,春节也就挪到了西方人所成的“元旦”来过。尽管如此,目前在日本的某些偏远地区仍然保留了按照农历过新年的习惯。
实际上,将农历“春节”取消之后,日本的新年仅仅是将日期“挪到了”元旦这天过而已,过去旧有的与中国相近的过年习俗依然被保留了下来。大扫除、敲年钟、包“压岁钱”样样都不能少。
二、日本的新年都是怎么过的?
虽然在过年习俗上日本延续了中国的部分习俗,但不同的是,日本人在吃上颇有一番别样的讲究。
在日本,过新年的那一天一定要吃河豚。由于日语中的河豚发音是“fugu”,与“福”(“fuku”)的发音相近,因此日本人往往借着吃河豚祈求一天都有好福气。日本做河豚料理的大师傅,需要有专业资格,以排除中毒的风险。他们的做法也很特别,把河豚的肉切得比纸还薄,呈菊花形一片一片地摆在盘子里。吃的时候沾上一点略带柚子味的酱油,河豚的鲜美,在口中瞬间就变成一种“幸福”。
除了河豚,在新年这一天,日本人还要吃一种名叫惠方卷的食物。惠方卷实际上就是一种相对较粗的手卷寿司,里面有腌葫芦条,黄瓜,鸡蛋卷,鳗鱼,肉松,椎茸等来源吉祥地材料,代表着七福神,这样吃掉惠方卷,也就象征着吃掉了福气。
除了吃,日本人在新年这天日本人都做些什么呢?
在日本的新年里,压岁钱也是必不可少的。只不过,在日本,压岁钱叫做お年玉。在这个时候,通常日本的玩具店铺也会忙的不可开交,因为他们要吸引儿童来花掉他们的“お年玉” 。
三、原来的日本都是怎么过新年的呢?
早在没有网络、没有电视的时代里,日本人的新年习俗与中国是颇为相近的。当时日本人管立春的前一天叫做“节分”,和大晦日一样被看作是跨年之日。至今,日本仍有部分地区称“节分”为新年。
在节分的这一天,有一个非常重要的活动:“撒豆驱鬼”。这个习俗最早起源于中国古代“周”朝,为了消除病患及灾害而举行的驱邪避恶仪式,在唐朝时期,由遣唐使带到了日本,最终成为了日本的一种民间习俗——“节分撒福豆”,又名“追傩”。
至今在日本的一些寺庙神社仍会在立春前一天举行追傩式。在仪式举行之时,还会跳鬼之舞。三个赤青黄色的“鬼”挥舞着铁棒现身,三种颜色分别代表“怒”、“悲”、“苦”三种烦恼。此时手持盾和矛的“方相氏”忽然登场开始驱鬼。相传,“方相氏”有祛除疫病的神力。在仪式的最后,由一位叫做“年男(撒都驱邪的人)”的“上卿”拉起由桃木弓,放出箭矢,完成精彩的驱鬼仪式,象征着一年平安顺遂。从某种意义上讲,“追傩”也就是过去日本的“红白歌会”了。