路透社报道，俄罗斯对乌克兰的入侵将能源和谷物价格推至历史高位，推动了快速消费品的成本上升。在亚洲和北非的部分地区，这种情况尤其明显，那里的人们在食品和燃料上的支出占收入的比例高于美国和欧洲，这促使一些购物者囤积不易变质的物品。

在伊斯坦布尔一家银行工作的塞达·巴尔（Seyda Bal）对杂货价格的上涨感到焦虑，以至于她重拾疫情期间的习惯：囤积咖啡和卫生纸等快速消费品。

27岁的巴尔说：“我买了很多基本食品，如油、意大利面、大米、中东芝麻将（tahini）、糖蜜……想着下个月它们的价格会翻倍。”

作为全球最大的快速消费品公司，雀巢也注意到了这一趋势。雀巢拥有2000多个品牌，包括Cheerios、雀巢咖啡和美极（Maggi）。

雀巢中东及北非（MENA）部门的消费者研究和市场情报主管Karim Al Bitar表示，这家瑞士集团正在调整其在部分地区的产品系列，以“使产品对消费者更有意义”，并考虑是否让一些产品“更实惠”。

这可能包括增加包装尺寸和改用价格较低的原料。

Al Bitar告诉路透社说：“雀巢观察到消费者在囤积高汤类产品，还有咖啡。”

他补充说，美极产品和雀巢咖啡小袋装是受欢迎的囤积产品之一。

雀巢在一份电子邮件声明中表示，公司正在与当地合作伙伴合作，以克服供应方面的挑战，到目前为止，公司已经成功设法维持库存充足。

中东及北非地区市场对雀巢年销售额的贡献率超过4%，即37亿瑞士法郎。包括中亚在内的地区约占年总销售额的9%，即80亿法郎。

迪拜零售巨头Majid Al Futtaim Retail的首席执行官哈尼·韦斯（Hani Weiss）说，购物者在非必需品上的支出减少了，如电子产品、服装和家居用品，而对包装食品和个人护理用品的需求却在上升。

韦斯说：“试问，这些信息告诉我们人们在关注什么？答案是‘库存供应’。”并补充说公司看到了平均约9.5%的通货膨胀，埃及、肯尼亚和格鲁吉亚等国家尤其承受压力。

北非和中亚的部分国家正在遭受基本必需品的经常性短缺。欧睿国际（ Euromonitor International）分析师卡米勒·博蒂鲁特（Kamile Botyriute）表示，突尼斯、阿尔及利亚、利比亚和摩洛哥的人民很难找到面粉、糖和烘烤食品。博蒂鲁特说，8月份，突尼斯的一些商店开始配给物品，以阻止消费者囤积。

28岁的哈萨克斯坦阿拉木图的企业家Eldar说：“我已经买了大约10袋50公斤的面粉和同样体量的糖。有传言说，预计会出现糖短缺，我想提前储备。”

在同一个城市，47岁的家具设计师伊万说：“物价可能上涨，美元汇率可能上升。你开始思考：要么我现在以目前的价格囤货，要么我以后就得付出更多。”

与北美或欧洲相比，许多中亚和北非国家的通胀率上升速度更快，欧元区的19个国家的通货膨胀率在7月份上升到8.9%。

土耳其的年度通胀率在8月达到了24年来的最高水平80%，而埃及的通胀率在7月加速到13.6%。在许多情况下，当地货币的疲软正在增加进口成本。

在土耳其，消费者正在适应通货膨胀飙升这一现实。联合利华首席执行官乔安路（Alan Jope）在7月说：“尽管价格上涨，但我们看到消费者需求和市场容量保持不变，部分原因是促销时期囤货。”

31岁的西内姆·奥泽尔（Sinem Ozel）是一位住在伊斯坦布尔的营销专家，她一直在囤积物品，包括油、卫生纸、意面、糖和洗碗机洗涤剂。她曾经为一个月的购物花费约300-400土耳其里拉，但现在一周就花了同样的钱，有时还会买雀巢咖啡的三合一20%额外包装的速溶咖啡。

但并不是每个人都能囤积得起。

60岁的购物者莱拉（Layla）站在突尼斯的拉法叶市场前说：“我们没有钱买大量的东西。大多数时候，我们必须从亲戚那里借到钱才能支付这个月的开销。”