据CBS报道，美国疾病预防控制中心（CDC）周五（当地时间8月19日）表示，快餐连锁店温蒂公司（Wendy’s）正在从其部分门店撤下汉堡和三明治中使用的萝蔓生菜，以应对大肠杆菌的暴发，目前至少有10人住院，还有几十人生病。

CDC表示，虽然还没有明确这轮感染暴发与萝蔓生菜有关，但在37名感染大肠杆菌的人中，有许多人报告说，他们在生病之前，在温蒂公司位于密歇根州、俄亥俄州和宾夕法尼亚州的分店吃过这种生菜。CDC称，撤下这些生菜的决定是一项“预防措施”。

CDC说，生病的人中有15人来自密歇根州、19人来自俄亥俄州、2人来自宾夕法尼亚州、1人来自印第安那州。在接受采访的26人中，有22人说他们在生病前的一周在温蒂用过餐。

CDC表示：“温蒂的汉堡和三明治里使用的萝蔓生菜是菜单中最常见的食材之一，但调查人员继续从食材层面分析数据，以确定是否有任何其他可能的食物可能会成为疫情的来源。”

在给CBS新闻的一份声明中，温蒂公司表示，正在“全面配合”调查，并“采取预防措施，从这些地区的门店中撤下这种用于三明治的生菜”。

温蒂公司表示：“作为一家公司，我们致力于维护我们对食品安全和质量的高标准。”

CDC强调，在温蒂的餐厅就餐和食用其他生菜仍然是安全的，并指出“没有证据”表明在其他地方供应的生菜可能会构成风险。但CDC也敦促消费者注意感染大肠杆菌的症状，这些症状可能包括腹泻、发烧、呕吐和脱水。

CDC表示，虽然大多数感染大肠杆菌的人会在大约一周内康复，但有些人出现溶血性尿毒综合征（HUS），这是一种需要住院治疗的肾衰竭。在10名住院患者中，有3人患上了HUS。目前还没有死亡报告。