据市场观察报道，咖啡控股有限公司（Coffee Holding Co.）预计咖啡价格将继续走高，同时由于钢材价格和运费上涨，这家咖啡烘焙批发和经销商正面临成本上升的问题。

咖啡控股公司总裁兼首席执行官安德鲁·戈登称：“咖啡价格在多年保持低位之后，今年的咖啡市场更趋向于传统的市场，其特点是价格每周大幅波动、交易量增加、波动性加大。”

戈登说：“我们认为，随着市场重新调整全球供需基本面的变化，咖啡价格上涨短期内将继续存在。价格的上涨部分是由巴西的干旱天气和2021年7月霜冻引起的。”

他说：“尽管由于我们有能力管理和控制生咖啡的库存成本，在2021财年下半年，较高的咖啡价格被证明对我们有利，但我们也不能也不能幸免于供应链问题和通胀压力，这两个因素也影响了成本和整体的经济发展。”

戈登说：“由于钢材价格的上涨，我们的包装供应成本，最明显的是用于烘焙咖啡产品的罐子价格，出现了大幅增长。运费也仍然是一个挑战，因为与2020财年相比，许多地方的烘焙产品运输成本增加了约30%-40%。

不过他说：“幸运的是，我们能够将这些增加的成本的一部分转嫁给许多客户；但净结果对我们的盈利能力产生了负面影响。”

戈登说：“然而，由于我们超过50%的业务是向中小型烘焙商销售生咖啡，我们相信，目前咖啡价格的上涨和我们当前库存的价值，应该足以抵消成本的增加，正如我们在2021财年的毛利率增加7个基点所证实的那样，这一结果为我们进入2022财年提供了强劲的正面推动力。”

在谈到大麻二酚（CBD）时，戈登说：“虽然我们最初进入CBD市场的情况令人失望，但我们仍然相信，一旦经济完全重新开放，加上围绕CBD行业的监管环境的持续变化，我们的CBD咖啡产品的销售潜力将大大改善，”

然而戈登认为，缺乏面对面的会议和无法参加贸易展览，阻碍了他们将CBD咖啡这样的新概念产品引入市场。

此外，戈登说：“我们的Café Caribe和Harmony Bay CBD杯在网上的销售，并没有按我们原先预计的那样发展，没有弥补在传统零售场所的销售不足。”