简而言之，职业教育指的是一个一年以上的课程计划或一系列提供技能或行业方面专业化知道的课程，目的是直接把学生领进职场或进入技能行业为基础的课程。
而加拿大的职业教育以专科层次的学院为主体，普通教育与职业教育布局合理、相通相容、层次较高，整个教育体系是一个以人为本、经济有效、讲究实惠的教育体系。
整体来看，加拿大的职业教育主要是高等教育。有兴趣获得职业资格的中学毕业生可以选择学习学徒或进入社区或技术学院。学徒期持续两到五年，具体取决于领域。企业从政府那里获得财政激励以参与这些计划。在学徒期结束时，学生参加职业技能考试以获得就业资格。虽然一些省份有自己的资格框架，但最受欢迎的职业资格是所有省份都认可的红印证书（Red Seal program）。
社区和技术学院提供为期一到四年的课程。课程内容因省而异，但通常包括职业证书、职业研究文凭、副学士学位和技术学士学位。与美国的制度类似，学生可以选择在社区或技术学院学习，然后转入大学攻读学士或硕士学位。
加拿大教育体系中的职业技术教育
加拿大的学生在高中毕业后通常流向三种类型的学校：一，国立的综合性大学（Universities）；二，社区学院（Colleges），类似于国内的专科学院，学生读完后可继续进入综合大学深造；三，理工学院（Institutes of technology）。后两者组成了加拿大引以为傲的职业教育体系。
多数综合大学和社区学院实行完全学分制，并且部分课程的学分是互通、互认的。社区学院只发证书或文凭，不颁发学士学位，但学生可以选择一些以后可转读大学深造的课程，学习时间1至2年，程度相当于大学的一、二年级，学完后转入大学的二、三年级，继续攻读学士课程。由于社区学院的毕业生在就业上比大学的毕业生有优势，因此，不少大学的毕业生反过来再回到社区学院学习应用课程，拿职业资格证书。
加拿大职业教育的分类
加拿大职业教育从办学性质上，可分为私立和公立两大类：即私立的职业技术学校和行业企业职业技能培训机构（Private owned Career Colleges and Entrepreneur-owned Skill Training Institutions），以及公立的、主要为各省的社区学院及大学学院（Community Colleges and University Colleges）。
从职业教育层次上，可分为初、中级的基本职业技能培训（Vocational Training）和高级职业技术培训（Technical Training）。
从获得学历与否的层面，加拿大的职业培训还可以分为非学历的短期职业技术培训和两年制的学历教育。短期职业技术培训，既有职前培训，又有职后培训；既有系统性较强的培训，又有单科性的培训。这类培训的主要目标是为适应经济发展的需要，培养具有专业技能、特殊技能的劳动者或企业短缺人才，并为失业人员、在职人员和转岗人员提供获得技能和进修的机会，以提高他们的就业能力。
接收短期职业技术培训的对象主要有两类，一类是青年、妇女，另一类是失业者、职业不稳定者和有特殊职业需求的人。这些人或遭受失业的威胁，或已经失业。为了满足他们的就业需要和保证社会稳定，各级政府对他们采取优先培训的政策。
加拿大职业教育的机构
提供职业培训的教育机构很多，大体分为中学、公立社区学院、私立职业培训学院、公立大学学院，以及有学徒计划的工作场所。
在加拿大，小学主要提供基础教育，中学则同时兼顾普通和职业技术教育，如有综合中学和职业技术中学之分，大多数综合中学又设普通教育和职业技术教育两大课程体系，前者为学生进入大学学习做准备，后者及专门的职业技术学校则为学生就业和进入高一级的职业技术学院做准备。可以说，中学课程为学生进入劳工市场、高中后的课程计划、或是做学徒而准备。
私立学院可以由省级政府授权，也可能无牌经营。他们可能会得到一些公共资助，但资金主要通过学费和提供商业、健康科学、人群服务、应用艺术、信息科技、电子、服务和行业方面的课程计划而得来。
社区学院和私立院校提供初级职技培训，比如医疗护工、出纳/簿记、旅游/酒店管理、办公室管理、房地产经纪、儿童学前教育等等课程。课程时间为6个月至18个月不等。所有培训课程须经相关政府（教育）主管部门核准。私立院校必须得到政府主管部门许可才可以提供培训课程。
加拿大私立职业教育学校是加拿大高等教育不可分割的部分，与社区学院相比，私立职业技术学院侧重基本职业技能、初入行培训或初级岗位培训，开设的课程多种多样，但主要针对社会对人才市场的需求，如，技术信息、机械技术、护理保健、时装设计、美容等行业等。私立教育机构的办学宗旨是通过尽可能短的时间，使学员胜任某一特定领域的技能。
加拿大职业教育的显著特点
1、以能力为目标
加拿大的职业教育理念非常先进。该国实行以能力为基础的职业教育模式—(Competency-Based Education，简称CBE)，这是目前世界上较为先进的一种职教模式，强调实用主义，其核心是从职业岗位的需要出发，确定能力目标。
除了讲授必要的理论知识之外，加拿大职业教育类院校的课堂还非常注重实际操作能力的培养，有些学校会专门拿出半个学期到一个学期的时间，让学生进入本地的专业相关企业去实习，这不仅能帮助学生打磨在课堂上学到的知识，对学生今后的求职也非常有帮助。
2、高度产业化
加拿大的职业教育与产业结合紧密。职业教育院校没有全国统一的课程大纲，而是各自结合本地工业部门的需要，来决定开设什么专业、讲授什么课程以及学校对各个专业的重视程度。很多职业教育院校都设有研究中心，专注于帮助当地产业界解决其发展中所遇到的“疑难杂症”。研究中心的研究工作由院校的老师和学生共同承担，为学生提供接触业界最前沿动态的机会。
各大院校还常设人才咨询与就业中心，学生入学即可以和用人单位互相了解，并且积极向当地企业宣传和推荐自己的学生。
3、多元化的办学体系
加拿大职业教育办学形式多元化，采取学历教育和非学历相互结合、普通教育和继续教育相互结合、全日制教育和短期培训相互结合、理论教育和技能教育相互结合等形式，形成了多元的办学体系；学制灵活，有2年、3年甚至60天一期的课程。
此外，相比于综合类院校，加拿大职业教育类院校的人数规模相对较小。相应地，各班级的班型也会小很多。因此，在职业教育类院校的各专业里，小班授课成为非常普遍的现象，老师和学生之间的交流密切而频繁，这对刚刚来到陌生环境中的留学生而言，无疑是非常温暖的。
职业教育的优势专业
在加拿大的许多社区学院，都有不同的课程可供提高技能或是获取额外的教育和培训，而这些对于获取不同的专业和技术领域内的工作资格而言是非常必要的。
职业课程针对许多不同职业提供，但其侧重点在于培养专业技能，无论是在贸易、医疗保健或者甚至是酒店业和幼儿教育行业。在安大略省，几乎每个城市都有许多领域的课程可供就读。
总而言之，由于各职业教育院校与各自所在地产业界的联系，加拿大的职业教育格局有一个有趣的现象：一个地区的某个产业越发达，这个地区在相关行业的职业技术教育就越强大。比如多伦多地区的电影产业非常发达，被成为“北方好莱坞”，因此，此地就集中了以多伦多电影学院为代表的顶尖影视类院校。
从这个层面来看，并不能简单的概括加拿大职业教育的整体体系中有哪一个或者几个绝对优势的专业，而是可以根据职业规划，选择相应的产业聚集地领域内的职业院校，更加可以匹配到最佳以及最适合自己未来择业就业的优势专业选择。
国际合作
事实上，加拿大的许多职业学校都已经与其他国家的院校建立了合作。
例如CICan为代表的的联盟组织，就与包括中国在内的多个国家存在广泛的合作关系。
加拿大应用技术与职业学院协会（CICan），是加拿大的职业教育联盟，在全加有1000多个校园，提供不同专业、不同学制的专业技能培训和学历教育。每年培养150多万年龄和背景各异的学生。
CICan成立超过45年来，在百余个国家开展工作。CICan在全球18个国家管理由加拿大发展援助署资助的总值超过1亿美元的就业项目，在全球有13个办事处，业务涉及包括中国在内的29个国家。
该机构与中国的合作已经有31年的历史，包括教师培训、妇女劳动能力培训和领导力培训等。除了正式的合作项目之外，还有中国的留学生在CICan攻读学位或者接受培训。
扩展资料：加拿大职业教育发展简史
加拿大职业教育的发展可以追溯到17世纪下半叶，之后出台了一系列相关法律要求提高职业教育质量。职业教育的发展很大程度上体现在知识向能力本位的过渡，理念的演变进而深刻地影响了高等职业教育的人才培养模式，渗透在高等职业教育人才培养的各个方面。
加拿大于20世纪六七十年代引进CBE（Competence-Based Education）模式，其高等职业教育主要以社区学院为载体，实施以任务导向能力观的能力本位职业教育。自此以后，逐渐形成加拿大极具特色和优势的职业教育现代化体系。
基于能力本位理念的教育模式(Competence-Based Education，以下简称CBE)是针对职业教育现代化发展的一种具有革新意义的教育理念，旨在减少由于失去动力而辍学的学生人数，其在职业教育上非常有优势。它可以构建良好的学习环境，更好地为学生的未来(工作)生活做好准备。多年来，它已成为英国、加拿大等许多发达国家职业教育与培训(Vocational Education and Training，以下简称VET)领域教育改革的主要范例。
其中能力被看作综合的绩效导向能力，包括执行任务所需的知识、技能和态度。
CBE模式强调定期评估的作用，教师充分发挥专家和教师的作用并引导学生适时对学习做出调整，此外，学院应提供灵活的教育计划，学生可以自我反思并自我指导。
CBE模式侧重以学生为中心的学习，并鼓励学生自我导向并对自己的职业道路负责。
参考资料：
https://www.educanada.ca/programs-programmes/college.aspx?lang=eng
https://www.wes.org/advisor-blog/vocational-training-and-technical-education-in-canada/
https://www.trade-schools.net/ca/ontario/
https://epaper.gmw.cn/lx/html/2016-04/05/nw.D110000lx_20160405_2-06.htm?div=-1
https://mitt.ca/
https://www.vocationalschools.ca/
https://cmec.ca/299/Education-in-Canada-An-Overview/index.html
https://www.vocationaltraininghq.com/best-vocational-training-programs-canada/
https://www.cancollege.ca/
https://www.quebecmetiersdavenir.com/en/vocational-training-in-quebec/
https://www.princegeorgecitizen.com/local-news/cnc-first-in-canada-to-form-partnership-with-chinese-education-centre-3733142
https://www.collegesinstitutes.ca/news-centre/news-release/canadas-colleges-and-institutes-create-new-partnerships-in-china/
