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哈里王子和梅根启动首个慈善项目:给灾区建食品救济中心

世界中央厨房网站截图。

据彭博社报道,哈里王子和妻子梅根成立的非营利组织Archewell基金会,周日宣布了其第一个慈善项目,将与世界中央厨房(World Central Kitchen)合作,建设一系列的社区救济中心。

这对夫妇当天宣布,他们成立8个月的基金会已经开始与西班牙裔美国名厨何塞·安德烈斯(José Andrés)和他创办的世界中央厨房(World Central Kitchen)合作,后者是为世界各地受灾地区的人们提供食物的非营利组织。

据悉,这些社区救济中心将为永久性设施,在自然灾害等紧急情况下可作为快速启动的厨房,并可转化为社区中心、学校和诊所。该团队认为,这种集合式的设施将使灾区食品供应更能适应不同的条件。

据悉,Archewell基金会将和世界中央厨房一道,在全球建立四个社区中心,第一个已在加勒比海多梅尼卡岛开始建设,该岛在2017年受飓风玛丽亚和艾尔玛的重创。 该中心计划于2021年初开业。第二个将设置在波多黎各,其他两个地点尚未公布。

哈里王子和梅根不愿透露他们为这项计划投资的数额。每个社区中心的建设成本会因地点的不同而有所不同,但世界中央厨房的首席执行官内特·穆克估计,每个中心的启动和运行至少需要5万美元的初始投资。

这对夫妇表示,他们将与安德烈斯合作,在世界各地建立更多的社区救济中心。于疫情的限制,他们没有立即前往这些中心的计划,但会在未来前往。

每个中心的设计方案将根据地点而定。穆克说:“我们最大的资产之一是能够在灾难发生后迅速采取行动,为那些需要帮助的人提供食物。”

自2010年成立以来,世界中央厨房已经在17个国家分发了5000万份餐食。2018年,安德烈斯获得2019年诺贝尔和平奖提名。