据路透社报道，全球最大的食品集团雀巢首席执行官马克·施耐德(Mark·Schneider)周四（2月16日）表示，今年因配料价格上涨导致全年净利润没有达到分析师预期，雀巢集团预计将进一步提高产品价格。

施耐德拒绝就计划中的提价水平置评，他表示，上调价格对于抵消大宗商品价格上涨造成的损害是必要的。

而对于消费者来说，他们的消费能力已经因数十年高位的通胀而下降，这可能会加剧消费者对家庭预算紧张和经济疲软的担忧。

作为雀巢速溶咖啡和奇巧巧克力的制造商，雀巢去年将价格提高了8.2%，但这并没有完全抵消原材料成本增加对利润率的影响。

施耐德告诉记者：“我们的毛利率下降了大约260个基点，这是一个巨大的降幅，这还是在我们完成2022年的所有定价之后。在美国和英国等市场，我们看到通胀持续强劲，而在中国和欧洲等其他市场……通胀较为温和。”

为应对俄罗斯入侵乌克兰后几乎所有原材料成本飙升，其他包装商品生产商也提高了价格，这加剧了与疫情相关的供应链僵局的影响。

作为公司销售额的一个指标，雀巢实际内部增长今年只有0.1%，受到北美市场和浓缩胶囊咖啡机业务的拖累。

巴克莱分析师沃伦·阿克曼表示，他预计雀巢重新考虑其生产的产品种类和供应链限制的结果，就是“几乎所有”低于预期的销量。阿克曼补充到，阿克曼补充说，问题是这些因素对今年上半年的销量疲软有多大的影响。

施耐德说，在大多数情况下，对销量的影响并不意味着消费者会转而购买更便宜的自有品牌产品。

一位分析师称，雀巢的股东净利降至92.7亿瑞士法郎，低于预期的115.8亿瑞士法郎，不过市场预期并未计入雀巢旗下子公司Aimmune去年的减值。

Bernstein分析师布鲁诺·蒙泰尼认为，“雀巢第四季和下半年的业绩状况会引发一些复杂情绪”，并指出其饮用水、甜食和健康科学业务对业绩做出了贡献。“雀巢业绩很少低于预期，但这次没有达到。”

周四，雀巢的股价小幅下跌。

雀巢表示，2023年的有机销售额增长目标(剔除汇率波动和收购的影响)在6-8%之间。

在2022年，雀巢报告的销售额增长了8.4%，达到944亿瑞士法郎 。

（今日汇率参考：1 瑞士法郎=7.41 人民币）