据《每日邮报》报道,“地狱厨神”戈登·拉姆齐开设了他的第一所烹饪学校。
这位现年54岁的大厨将为成功完成课程的学生提供一份在他的餐厅工作的机会。拉姆齐是世界上最著名的厨师之一,仅在首都就拥有18家餐厅,此外还在法国、迪拜、新加坡和美国等地拥有17家国际餐厅。
拉姆齐以他主持的美食及厨艺节目而闻名,在英国他参与的节目有:《英版地狱厨房》、《戈登·拉姆齐的美食脱口秀》、《戈登·拉姆齐:寻找英国最好的餐厅》、《戈登·拉姆齐的厨房噩梦》、《美食大冒险》、《戈登·拉姆齐:铁窗之后》;而他在美国参与的节目则有:《美版地狱厨房》、《厨房噩梦》、《我要做厨神》、《地狱酒店》。
戈登·拉姆齐课堂将于今年晚些时候在位于萨里郡沃金的餐厅开课,所有年龄段、且有志做厨师的人都可以参加。电视节目《地狱厨房》主持人拉姆齐说:“我无比兴奋,我的烹饪课堂将于今年晚些时候在沃金开业。”
拉姆齐说:“我知道导师有多重要,作为一名专业厨师,磨砺自己的技能是很重要的。通过我的课堂,我有能力为学员们提供具有实践性的课程、以及改变职业的机会,希望我能从中得到启发,并培养出新一代天才厨师。”
这所著名的学院位于伦敦郊外大厨的第一家Street Burger连锁店之上,位于Tante Marie烹饪学院的旧址,将为那些希望进入酒店业的人提供一个磨练技能的地方,并在拉姆齐的餐厅中获得实际工作经验。这家餐厅将出售七种不同类型的汉堡,包括牛肉饼和素食Butternut Bhaji。
沃金区议会领袖阿耶莎·阿扎德说:“这对该区来说是一个重大的改变。拉姆齐在全球各地都有享誉世界的餐厅,所以我们很高兴他选择沃金作为他下一家餐厅的地址。这使沃金镇中心成为一个充满活力和有趣的区域性目的地,我们欢迎他和他的团队的到来。”