据加拿大环球新闻报道，多伦多大学的一份新报告显示，阿尔伯塔省的粮食不安全率在加拿大各省中最高。
多伦多大学的一个研究项目Proof上周发布了2021年加拿大家庭食物不安全报告。它使用了来自加拿大统计局2021年加拿大收入调查（CIS）的54,000个家庭的数据，并发现“家庭粮食不安全率高的令人不安”。
粮食不安全指的是由于经济困难而无法获得足够的粮食。研究人员说，那些风险最大的是收入低、资产有限的家庭。土著家庭、由女性单亲家长维持的家庭以及依靠公共养老金以外的公共收入支持的家庭，受到粮食不安全的影响更大。
报告发现，在加拿大所有10个省份中，阿尔伯塔省的粮食不安全率最高，为20.3%。
这意味着每五个阿尔伯塔省家庭中，就有一个面临粮食不安全危机。
报告中写道：“加拿大家庭粮食不安全的普遍性很重要，因为粮食不安全是一个健康且强大的社会决定因素。食物无保障的人比其他人更有可能出现慢性身心健康问题以及传染病和非传染病。”
“各省家庭粮食不安全率的差异表明，各省政府在保护其人口免受这一问题影响方面发挥着重要作用。”报告称
魁北克省的家庭粮食不安全率最低，为13.1%。
研究还指出，阿尔伯塔省严重食物不安全的发生率非常高，为6.3%，也是加拿大最高的比率。严重的粮食不安全意味着，一个家庭会因为没钱而减少饭量或被迫不吃饭，甚至整天不吃饭。
该报告的研究人员之一蒂姆·李（Tim Li）说：“这真的非常令人担忧，因为这与最糟糕的健康结果有着最紧密的联系。”
研究人员发现，在接受社会援助的家庭和面临工作中断的家庭中，食品不安全情况非常普遍，他们不得不依赖就业保险（EI）或与疫情有关的福利，如加拿大紧急福利津贴（CERB）。
尽管自2005年以来对粮食不安全进行了系统的监测，但研究人员说，这个问题并没有得到任何改善，在过去三年中几乎没有变化。
李说：“我们的政策制定者，我们的政府做得还不够，无法真正确保最脆弱的人通过我们的公共收入支持得到真正的照顾。”
随着创纪录的通货膨胀，报告背后的人预计，如果不采取措施改善社会经济情况，以及确保弱势家庭的收入能够跟上不断上涨的生活成本，那么粮食不安全的普遍性和严重性将会加剧。
“如果加拿大最低收入家庭的收入无法覆盖生活成本，我们可以预期食品不安全状况实际上会恶化。而对于依赖社会援助的人来说，如果他们的福利没有被指数化，这意味着他们的购买力没有跟上。”李解释说。
埃德蒙顿食品银行的执行董事马乔里·本茨（Marjorie Bencz）说，人们不必对阿尔伯塔省出现的大量食品不安全的人和家庭感到惊讶。
本茨解释说：“疫情之前，由于天然气和石油行业（价格飙升）的原因，阿尔伯塔省正经历着一些经济挑战，疫情之前，有一些变化影响着我们的失业率、生活成本等之类的事情。”
“在大流行期间，政府通过CERB和其他方式向个人和家庭提供资金来，当然这些事情已经结束了。现在我们面临的情况是，一些人找不到工作或无法工作，还有正在发生的通货膨胀。因此，确实有一些复杂的因素，正在加剧我们社区的粮食不安全状况。”本茨说。
本茨说，2022年6月，埃德蒙顿食品银行通过其食品篮计划为近35,000人提供服务，这一数字自2020年6月以来翻了一番。
报告指出，食品银行、慈善餐计划和其他社区食品倡议不能单独解决问题，报告建议解决导致食品不安全的因素。
这包括解决依赖就业收入但仍然入不敷出的家庭的脆弱性，以及确保未参加工作的工龄范围内的成年人，也有足够的收入来满足其基本需求。
“我们知道真正重要的省级政策是诸如社会援助率、最低工资、省级儿童福利等。这些都是影响收入的项目和政策，特别是低收入家庭的收入。通过增加低收入家庭的收入，这就是我们要减少粮食不安全的方法。”李说。
“在阿尔伯塔省，在任何地方，将这些社会援助福利与通货膨胀挂钩将是一个很好的开始，那就是，因为我们记录了这些真正令人担忧的粮食不安全率，但这是在我们在过去半年左右看到的高通货膨胀率之前。”
社区和社会服务部长杰森·卢安（Jason Luan）在给环球新闻的一封电子邮件中说，政府继续支持该省最弱势的群体。
卢安还说，政府提供了600万加元的资金来支持食品银行和社区组织，并补充说阿尔伯塔省的严重残疾人士保证收入（AISH）率是各省中“最高的”。
“我们正在尽一切努力帮助家庭获得他们需要的支持，以支付租金、购买食物、寻找和保持适当的住房，并照顾他们的亲人。”卢安在电子邮件中说。
他表示：“总的来说，艾伯塔省政府对负担能力的承诺比任何其他省份都要多，有超过20亿美元的减免，其中包括燃油税减免、电力退税、负担得起的托儿服务和将在今年秋天开始的天然气退税。”
2021年，该报告发现加拿大10个省的15.9%的家庭在过去12个月中，经历了某种程度的粮食不安全。这相当于有580万人，包括近140万18岁以下的儿童，生活在粮食无保障的家庭中。
生活在一个像加拿大这样富裕的国家，我们有这些政策，我们有一个长期以来引以为自豪的社会安全网，认识到这些计划的充分性方面的不足，更加强化了我们需要采取行动的这一点。”李说，“这是加拿大的一个真正大的和持续性的问题，需要我们的政策制定者关注。”
