彭博社报道，由于对谷物和植物油供应的担忧有所缓解，全球食品价格在乌克兰战争期间创下纪录后，连续第四个月下跌。

联合国世界粮食价格指数在7月份暴跌超过8.6%，跌至1月份以来的最低水平。此前俄罗斯封锁了乌克兰这个主要食品出口国的港口，推高了食品价格。尽管如此，物价仍在上涨，随着生活成本危机的加剧，低收入者感到手头拮据。

在莫斯科和基辅达成重新开放乌克兰港口的协议、第一艘船从敖德萨起航后，小麦和玉米价格上月有所回落。但在达成协议两周后，在增加出口之前，还有无数挑战需要解决。乌克兰基础设施部长库布拉科夫（Oleksandr Kubrakov）8月5日表示，预计还有三艘粮食船将离开港口。

粮农组织在一份声明中表示：“阿根廷和巴西的季节性供应增加，也有助于缓解价格压力。这两个国家的玉米收成比去年更快。”

联合国指数追踪的是原材料出口价格，不包括零售涨价，因此，尽管这对消费者来说是一个更鼓舞人心的迹象，但他们仍面临着价格高企。在较贫穷的国家，数千万人面临饥饿，非洲萨赫勒地区正经历十年来最严重的粮食安全危机。

由于自身成本上升，食品巨头雀巢公司第二季度再次向消费者推高价格。线上超市欧卡多集团表示，消费者为了省钱正在转向更便宜的产品。

疫情期间，由于物流拥堵引发问题，以及经济复苏导致供不应求，食品价格已经攀升。但现在，北半球开始收获粮食，人们对经济衰退的担忧正在打压大宗商品。