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美国疾控中心:8个州爆发沙门氏菌疫情,与Citterio品牌腊肠有关

据CBS周一报道,美国8个州爆发沙门氏菌疫情,导致20人患病,联邦卫生官员敦促美国人不要食用主要在乔氏超市(Trader Joe’s)出售的特定品牌的腊肠小吃。

Photo by Lindsay Henwood on Unsplash

美国疾病控制与预防中心(CDC)敦促消费者扔掉Citterio品牌的“优质意大利风味腊肠”(Premium Italian-Style Salame Sticks),不管保质期是到什么时候。

该机构还敦促人们清洗可能接触过该腌肉产品的容器和柜台。除乔氏超市外,美国各地的商店都可能出售过该产品。

大多数被报告患病的人不到18岁。美国疾病控制与预防中心在上周六发布的警报中表示,虽然大多数人不需要治疗就能康复,但5岁以下的儿童和65岁以上的成年人更有可能因沙门氏菌感染而患病。

据美国疾病控制与预防中心称,患者中包括三名住院患者,没有死亡报告。

该机构补充说,实际患病人数可能比目前已知的要高,而且可能涉及更多的州。

爆发疫情的地区包括加利福尼亚州、伊利诺伊州、堪萨斯州、密歇根州、明尼苏达州、新泽西州、纽约州和弗吉尼亚州等8个州。

美国疾病控制与预防中心估计,在美国,这种细菌每年导致约135万人患病,26500人住院,420人死亡。本月早些时候,美国疾病控制与预防中心曾警告消费者另一起沙门氏菌疫情的爆发,而新鲜洋葱被确认为37个州的传染源。

大多数感染沙门氏菌的人在接触沙门氏菌6小时到6天后会出现腹泻、发烧和胃痉挛,疾病通常持续4到7天。