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中国计划开设试验区,在戈壁沙漠边缘拥有自己的波尔多葡萄酒产区

彭博社6月8日报道,作为一个快速增长的葡萄酒市场,中国计划将戈壁沙漠边缘的北部地区转变为顶级葡萄酒生产中心,以与国际品牌竞争,并促进当地经济。

图片来源:Unsplash

 

宁夏地区自20世纪80年代初起就在贺兰山东麓拥有葡萄酒产业。该地区副省长赵永清在北京的新闻发布会上表示,该地区与法国波尔多地区纬度相近,拥有200多个葡萄园,年产葡萄酒1.3亿瓶,占中国葡萄酒产量的四分之一。

但本土品牌一直无法跟上国内消费者不断变化的口味,以及他们对不同类型和质量的葡萄酒的需求。工业和信息化部官员李唐兵在会议上表示,国内葡萄酒的销量一直在输给海外品牌,而海外品牌的市场份额在过去五年中有所增长。

中国在该地区将打开一个试验区吸引国内外投资者建立生产、研究和培训设施。李说,这些措施将把国际标准应用于从土壤条件到葡萄种植和发酵的所有领域,以提升产量和刺激需求。

农业部官员隋鹏飞表示,中国还计划将该地区的葡萄种植面积扩大两倍,并努力实现产值超过2000亿元,这样到2035年该地区将对国际葡萄酒行业产生“全球影响力”。他说,此举还将支持当地葡萄种植户。

葡萄酒主要被认为是西方的饮料,但中国人饮用和生产葡萄酒的数量越来越多,超市货架上经常可以看到来自法国、意大利、阿根廷和智利的葡萄酒。中国是世界第六大石油消费国,每年消耗12.4亿升,但人均消费量只有世界平均水平的四分之一左右。“这是一个巨大的潜在市场,”隋鹏飞说。