本专转载自公众号：加拿大超凡自然BC省

公众号ID：DestinationBC

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鲑鱼洄游

一年一度的生命奇观

Photo:  吴永森

每年9月到11月

BC省都会迎来一批归来的游子。

洄游的鲑鱼！

他们是地球上最伟大的旅行家

作为太平洋鲑鱼的故乡的加拿大BC省无数河流会被这些伟大的旅行家染成红色！

成为秋天最悲壮的生命奇观。这一抹鲑鱼红也成为秋天最特别的颜色。

Photo: Unsplash/wiki commons

”鲑鱼洄游“

自然界最伟大的返乡旅行

鲑鱼洄游（ Salmon run） 

奔跑吧，鲑鱼！在五千公里的跑道上，与时间赛跑，与天敌赛跑，与湍流赛跑。

由于鱼卵和幼鱼无法在海水中生存。每年初春，5亿多条成熟鲑鱼，在储存了足够的脂肪后，毅然地离开北美太平洋，踏上长达5000公里的归乡之旅，回到自己出生的河流繁衍下一代。

地图仅为洄游路线示意，不代表实际距离 。               Photo：LOGA

鲑鱼如何穿越茫茫海洋，找到归乡之路？在很大程度上还是个谜 ！直到最近科学家才发现：它们的脑里有小小的铁粒子，像罗盘一样帮助鲑鱼沿着地球的磁力线，找到返乡之路。

Photo: Josh Humbert

如落叶归根，这是一场没有归途的生死之旅。

返乡之路是九死一生的凶险远征，半路上，虎鲸、水獭、北美海狮会吃掉大半数鲑鱼。

Photo: @dolfvermeulen via Instagram

刚刚进入淡水河口，等待它们的，又是棕熊、黑熊、野狼、白头鹰的追杀。

Photo:Sean Scott

长期在海水里生活的鲑鱼无法适应淡水的环境，它们便停止进食和饮水，仅靠在海洋中储备的能量越过峡湾、顺着江海交界的地方逆流而上。同时沿途不计其数的峡谷和瀑布，使鲑鱼必须奋力跳跃才能前进。 每一次跳跃，都相当于人类跳上四层的高楼。

Photo:  Blake Jorgenson

通过浅滩时，它们只能用腹部磨擦着河床通过，无数次用生命做赌注的跳跃和擦碰，让鲑鱼伤亡惨重！

photo: 雪松zhang

  长期的逆行使它们的体态发生变化，身体开始出现白斑。性激素的刺激使它们浑身通红，一些鲑鱼长出驼背和尖鼻梁，皮肤上到处挂满伤痕。

Photo:  吴永森

最终，只有0.4%的幸运儿成功抵达终点。

这些鲑鱼耗尽最后一丝体力完成交配、产卵，在为子女们提供了舒适的温床后，筋疲力竭地死去。鲑鱼的尸体逐渐被分解，又会以养分的形式继续呵护着自己的子女。

Photo:  吴永森

每2只鲑鱼将产下2000—4000颗鱼卵，在未来的生命旅程中，经过各种考验和淘汰，等到它们长大返乡时，也将只剩下2只。

幼年鲑鱼会游至河湖中央，慢慢成长一年后，逐渐壮硕的成年鲑鱼会顺流而下向太平洋进发！几年后，这些鲑鱼又会像自己的父母一样踏上落叶归根的征途，周而复始！

鲑鱼的一生就是一个关于生命、历程、使命、责任感和勇气的故事。

Photo:  吴永森

鲑鱼的“伟大”也在于，它是海洋与森林之间的独特纽带，他们生于淡水，却在大海中成长出强健体魄。

洄游产卵，沿途被各类动物掠食，最后的遗体散落在森林中，释放出来自海洋的氮碳、磷等养分，被加西云杉、红松的树根吸收，成长为参天巨木。

Photo：DBC

看鲑鱼

致敬逆流而上的勇者

一年一度的鲑鱼洄游，是最壮观的生命奇观，

看鲑鱼，致敬伟大旅行家。

亚当斯河

Adams River 

流经美丽的欧垦娜根山谷，是红鲑的主要出生地之一。每年十月的头三个星期会有大约一百万条鲑鱼前来产卵，每四年更是有一次大洄游，鲑鱼数目约有二百万条，全身亮红的鲑鱼顺着溪流洄游，清澈的湖底与这一抹亮红交相辉映，无限延伸。

观赏对象：红鲑（Sockeye Salmon）

最佳赏鲑时间：9月下旬~10月下旬

Photo: Chun Lee

坎贝尔河

Campbell River

坎贝尔河被誉为“世界鲑鱼之都”，这里有国王鲑、银鲑、红鲑、驼背鲑、狗鲑五种鲑鱼，任君观赏。

最佳观赏时间：9月~11月

Photo:Jake Byrne

如何到达：坎贝尔河位于温哥华岛东海岸。从纳奈莫（Nanaimo）的BC渡轮（BC Ferries）终点站出发，沿19号高速公路向北行驶约90分钟即可抵达。

与鲑鱼游泳

Salmon Snorkel 

除了观赏鲑鱼洄游的浩浩荡荡，在BC省的西海岸还可以选择与鲑鱼同游。

位于坎贝尔河（Campbell River）地区的天堂探索公司（Paradise Found Adventures）、贝拉库拉（Bella Coola）的克诺奇西海岸探险公司（Kynoch WestCoast Adventures）组织了鲑鱼潜水之旅体验（Salmon Snorkel Tours）。游客可以穿上潜水服，在河流中顺流而下，近距离接触逆流而上的鲑鱼，这将是一场与众不同的体验。

（受疫情影响，今年探险公司暂不提供与鲑鱼游泳的体验项目，建议喜欢鲑鱼的朋友收藏，加入未来出行的list。）

photo: 雪松zhang

吃鲑鱼

鲑鱼这么吃最“加”味

鲑鱼，西海岸美食的精髓。

BC君先普及一下美食常识：世界渔市上的三文鱼（鲑鱼）主要来自两大产区: 大西洋和太平洋。

大西洋以养殖三文鱼为主，相比较而言，太平洋是野生三文鱼的主场，而加拿大BC省则是太平洋野生三文鱼的主要产地之一, 每年都会有千万条三文鱼返回BC省的淡水区产卵。

所以品尝正宗的野生三文鱼一定要来三文鱼的故乡加拿大BC省。每年秋季，加拿大人都开始寻觅吃三文鱼的餐馆，如果这个时节你BC省，一定要到当地馆子品尝一下别具特色的三文鱼美餐。

Photo:Grant Harder

BC君推荐几种经典的鲑鱼美食：

烟熏鲑鱼

当地原住民的著名美食，将鱼肉风干，然后用烟熏制便于长久保存，与中国的腊肉做法相似。烟熏三文鱼商品在温哥华机场、超市等地常常见得到，是最受欢迎的加拿大伴手礼之一。

Photo:Grant Harder

炸鲑鱼配薯条

如果给BC省选择一道官方菜的话，“鲑鱼薯条”再合适不过了，鲑鱼肉鲜嫩的口感配上酥脆的薯条，浓郁的酱汁让人回味无穷，在BC的很多餐厅里都有这道菜。

Photo：@sunsi/Loga

鲑鱼汉堡

烤得火候刚刚好，闪着美妙油光的肥嫩鲑鱼肉，配上精心设计的夹层，本地特产与经典快餐形式完美结合，给你带来不一般的享受。

Photo：@sunsi/Loga

鲑鱼寿司

BC省的三文鱼肉质鲜嫩，肥厚味美，是制作生鱼片、卷寿司和握寿司的绝佳食材。经典的“BC卷”内有焦香的烤鲑鱼、黄瓜和调味鲑鱼皮，是各家寿司店的菜单必备。推荐：Tojo’s restaurant，Mikurestaurant。

Photo :Tojo’s restaurant

经历了一场荡气回肠的“生命之旅”后，BC君愿用一位德高望重的加拿大原住民的话语结束今天的旅程：

”鲑鱼是我们日常生活中非常特别的饮食组成。鲑鱼身上任何东西对于我们来说都是有益的。我们尊敬鲑鱼，不仅仅因为它们的‘无私馈赠’，更因为它们克服重重障碍的洄游精神给我们带来鼓舞与感动。”

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加拿大和美国必读邀您关注2020美国大选重要事件：

2020美国总统大选6个关键节点

 

1、 正式投票日：美东时间11月3日（周二）上午，北京时间11月3日晚上

 

2、 开票时间：美东时间11月3日（周二）傍晚，北京时间11月4日（周三）早上

 

3、 投票结果揭晓时间：以往经验，选举结果有望在美东时间11月3日（周二）晚上11点左右（北京时间11月4号早上10点左右）揭晓；万一摇摆州选票陷入胶着，可能还需要1到3天才确定最终结果

 

4、 开票当天第一大看点：佛罗里达计票结果。

 

坐拥29张选举人票的人口大州佛罗里达，拥有丰富的邮寄选票处理经验，素以开票快著称，初步的全州结果预计将在选举当晚美东时间晚上8点左右公布。

 

根据民调综合分析网站fivethirtyeight.com 做的数学模型，一旦拜登在佛罗里达获胜，赢得选举的可能性变上升至超过99%。反之，如果特朗普赢了佛罗里达，双方胜负则未见分晓。

 

5、 什么时候会有大选清晰结果? 看关键指标州：佛罗里达、俄亥俄、亚利桑那、德克萨斯、宾夕法尼亚

 

如果开票夜票数胶着，且川普赢下佛罗里达、俄亥俄以及德克萨斯、亚利桑那等州，那么很可能宾夕法尼亚州会决定大选结果，宾州计票结果可能需要投票后三天才能确定；但如果差距明显，宾州可望在投票次日即基本确定结果。

 

此外，需要特别关注有38张选举团人票的德克萨斯州投票结果。由于允许提前计算邮寄选票，德克萨斯州投票结果有望在大选之夜美东时间晚上11点前出炉。如果德州发生“蓝色海啸”，拜登爆冷赢得德州，那么也意味着特朗普大势已去。

 

6.什么时候总统正式确认当选？

 

美国总统，最终由各州选举产生的总共538名选举团人投票产生。美国各州应该在12月8日之前，最迟在12月14日，也就是选举团人在各州首府开会投票时，指定总统选举人。来自各州的选举证书在1月6日由国会正式统计，确认当选总统。