据华尔街日报报道，知情人士透露，快餐连锁店赛百味（Subway）已聘请顾问，探讨出售公司相关事宜。

知情人士说，这一过程还处于早期阶段，预计将吸引企业买家和私人股本公司，并可能使赛百味的价值超过100亿美元。尽管如此，仍有可能不会达成出售或其他交易。

“作为一家私人公司，我们不对所有权结构和商业计划发表评论，”赛百味表示，“我们将继续专注于推进品牌的转型之旅，以帮助我们的加盟商获得成功和盈利。”

赛百味总部位于康涅狄格州米尔福德，已有超过50年的历史。公司以其长条三明治和快餐餐厅而闻名，控制权由两个创始家族拥有。

根据行业研究公司Technomic的数据，2021年，随着连锁店业务从疫情中恢复过来，运营的改善促进了销售，赛百味大约2.1万家美国分店的销售额达到94亿美元，比前一年增长了13%。截至2021年，公司在全球拥有约3.7万家门店，是美国最大的餐饮连锁店。

通过大举开设新店，赛百味成为世界上最大的餐饮连锁店之一，但在过去十年里却陷入困境。Technomic称，赛百味的全球销售额在2012年达到了180亿美元的顶峰，此后多年一直在下降。大量门店关闭，特许经营商退出，而新的三明治店竞争对手激增。

公司由已故联合创始人弗雷德·德卢卡（Fred DeLuca）经营了几十年，直到他被诊断出患有白血病，他的妹妹苏珊娜·格雷科（Suzanne Greco）接管了公司，并于2018年退休。

1965年，彼得·巴克（Peter Buck）借给德卢卡1000美元，在康涅狄格州布里奇波特市开了一家三明治店，并帮助共同创立了赛百味。他于2021年去世。

约翰·奇德西（John Chidsey）是首位不属于赛百味两个创始家族的首席执行官，自2019年11月掌舵以来，他一直致力于扭转这家连锁店的局面。他关闭了一些分店，重组了公司运营，并专注于提升菜单和食品质量。

奇德西曾表示，他预计赛百味在美国的分店扩张将趋于平缓，而在国外业务会更多。

在去年的一次采访中，他表示已经削减了部分员工，使公司跟上同行的步伐。赛百味还将许多公司员工从康涅狄格州的长期总部调至迈阿密。

去年10月份，赛百味表示，其第三季度同店销售额与2021年同期相比增长了8.4%。菜单升级、翻新餐厅以及改善在线订购，有助于促进销售。

收购赛百味将成为并购领域的一个亮点。由于市场波动和对经济衰退的担忧，并购领域一直乏善可陈。根据Dealogic的数据，去年美国的并购交易量下降了41%，为1.5万亿美元。零售业受到的挑战尤其大，因为消费者在疫情之后改变了消费习惯。

不过，因杠杆贷款市场面临的挑战，私人股本收购可能难度更大。许多公司都利用这类贷款，帮助支持进行大规模交易。由于资产负债表上积压着数十亿美元的坏账，许多银行已经缩减了放贷规模。私募股权公司一直在寻求私人贷款机构作为交易的资金来源，但它们为大型交易融资的能力有限。